Голубцы мультиварка панасоник


Голубцы в мультиварке Панасоник

Раньше всегда считалось, что приготовление голубцов – это достаточно трудоемкий процесс и кулинарная задача не из легких. Многие хозяйки даже боялись браться за приготовление этого блюда из-за того, что голубцы постоянно разваривались и потому разваливались. Кроме того, процесс приготовления занимал просто уйму времени. И только появление мультиварки Панасоник перевернула все с ног на голову в самом лучшем смысле этого слова. В-первых, процесс приготовления был значительно упрощен и облегчен. Во-вторых, сами голубцы стали выходить качественнее и – главное! – необыкновенно вкусными.

Сегодня приготовить голубцы в мультиварке Панасоник может любой желающий – достаточно только правильно выбрать ингредиенты и уметь работать с мультиваркой, что совсем не сложно.

Желательно выбирать для голубцов только молодую капусту, у которой нежные и мягкие листья. Листья срезаются с кочана ножом (ни в коем случае не отрываются!) и опускаются перед использованием в горячую и немного подсоленную воду на пар минут. В том случае, когда приходится использовать все-таки не совсем молодую капусту – рекомендуется опустить в кипящую воду весь кочан минут на десять. Чуть ли не высшим пилотажем приготовления голубцов считается тот вариант, когда капустные листья получаются практически прозрачными – так что сквозь них видно начинку.

Также важно обратить внимание на процесс сворачивания голубцов. Начинка ложится на внутреннюю часть листа, прикрывается нижним краем листа, а потом лист подворачивается с обеих боковых сторон и оборачивает голубец. Получается аккуратный конвертик.

Начинки могут быть самые разнообразные. Чаще всего все же используют говяжий и свиной фарш. В него можно смело добавлять какую-нибудь крупу или рис при необходимости.

Если в приготавливаемом блюде имеется рис, то рекомендовано его немного не доваривать — иначе он может развариться в процессе готовки. Для того чтобы голубцы получались более ароматными — к ним можно смело добавлять сметану, томатный соус, майонез или, например морковную зажарку. Но все это общие советы, а ниже можно привести несколько рецептов необыкновенно вкусных голубцов.

Ленивые голубцы в мультиварке Панасоник

Ингредиенты:

  • Фарш из говядины и свинины
  • Капуста
  • Половина стакана с рисом
  • Репчатый лук
  • Куриное яйцо
  • Специи

Ингредиенты для соуса:

  • Репчатый лук
  • Морковка
  • Сладкий перец
  • Пара томатов
  • Немного томатной пасты
  • Немного растительного масла
  • Специи

Процесс приготовления:

Необходимо приготовить фарш, затем нарезать на мелкие кусочки капусту и отварить лук. По вкусу солим и перчим, смешиваем и добавляем яйцо. Потом нужно помыть овощи и также их нарезать.

Включаем специальный режим «Выпечка» на максимум, наливаем масло и выкладываем нарезанные овощи. Все это необходимо немного обжарить. Потом добавляются нарезанные помидоры, а также томатная паста. Все тушится.Из фарша изготавливаем небольшие шарики, которые ложем на овощи. Добавляем приправу по вкусу. Все заливаем кипятком так, чтобы голубцы покрылись водою. Включаем специальный режим «Тушение» примерно на шестьдесят минут. Когда же остается примерно пять минут до окончания заданной программы, смело добавляем зелень.

Попробуйте самостоятельно приготовить голубцы и сами увидите, насколько интересным получается сам процесс готовки. Это получается так потому, что процесс готовки голубцов с помощью мультиварки Панасоник значительно упрощен по сравнению с тем трудоемким процессом, который предстоял раньше при приготовлении голубцов. Один аромат приготовленных голубцов по нашим рецептам заставить Вас не жалеть о том, что вы все-таки решились заняться приготовлением голубцов. А что уже говорить о самом лучшем и просто незабываемом вкусе этого замечательного блюда!

Голубцы чудесные, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник

Ингредиенты:

  • Восемьсот грамм капусты
  • Четыреста грамм рубленного мяса
  • Репчатый лук
  • Стакан с рисом
  • Ингредиенты для бульона:
  • Нарезанная морковка
  • Репчатый лук
  • Томатная паста
  • Специи

Процесс приготовления:

Берем для начала немного капусты и удаляем кочерыжку. Бланшируем капусту и разбираем кочан на листочки, не повреждая их. Используем глубокую посуду для смешивания риса, мяса и лука. Солим и добавляем немного перца.Вливаем воду до второй отметки и добавляем морковку, немного лука, томатную пасту, а также помидоры. Включаем специальный режим «Варка на пару» примерно на десять минут.

После того, как достали бланшированную капусту, необходимо дать стечь все воде и поместить капусту под холодную воду. Листья растеливаются, и срезается твердая часть капусты. В листья заворачивается получившийся фарш.

Листья необходимо раскладывать в емкости таким образом, чтобы они достаточно плотно могли прилегать друг к другу. Сверху вливается стакан воды и после закрытия крышки включается специальный режим «Варка на пару».

varilki.com

Ленивые голубцы в мультиварке - для ленивой технохозяйки

ленивые голубцы в мультиварке

Муж второй день просит голубцы…

На вопрос «Что такое голубцы?» почти все ответят: «Начинка из мясного фарша и отварного риса, завёрнутая в капустный лист». Ответ правильный, но мне не подходит… Старшая дочь ест только начинку, а мне не хочется возиться на кухне, да и малышкой погулять надо…

Мультяшечка выручай!

Для ленивой (или очень занятой) технохозяйки — ленивые голубцы в мультиварке Panasonic.

Ингредиенты:

- 500 гр  мясного форша;

- 800 гр капусты;

- 1-2  моркови;

- 2-3 луковицы;

- 1 мультистакан  риса;

- соль;

- 1 яйцо;

- 200 гр сметаны;

- 2 ст.л. томатной пасты;

- Приправа «хмели-сунели», аджика.

ингредиенты

Мелко нашинковать капусту, чуть-чуть отжать с солью:

шинкуем капусту

Нашинкованную капусту залить кипятком (чтобы избавиться от горечи):

заливаем капусту кипятком

Мелко порезать лук и натереть морковь на крупной терке:

режем лук и трем морковь

Половину моркови и лука обжарить в мультиварке  с открытой крышкой на режиме выпечка. Это будет подушка для голубцов (летом можно добавить помидор, болгарский перец, кабачок).

жарим овощи

Рис промыть под проточной водой, отварить до полуготовности:

промываем рис

Капусту отжать, добавить фарш, рис, оставшиеся лук и морковь, 1 яйцо, соль 1 ч.л., перец.

смешиваем рис, фарш, яйцо и овощи

Из полученного фарша сформировать крупные шарики, выложить в мультиварку Panasonic  на обжаренные лук и морковь:

смесь для лепки голубцов

шарики-голубцы

Приготовим соус:  смешать сметану, томатную пасту, чуть-чуть аджики, хмели-сунели, соль 0,5 ст.л., развести водой до однородной смеси:

готовим соус

Залить соусом наши голубцы, по необходимости добавить воды, так чтобы соус их полностью покрыл:

залить голубцы соусом

включить режим «тушение», время 1 час, СТАРТ:

выбираем режим

После переключаем на режим «выпечка», время 20 мин, СТАРТ.

Приятного аппетита!  Можно подать с гарниром (картофельное пюре).

ленивые голубцы в мультиварке

 

________________________

Рецепт прислан автором: Елена Черкасова

Понравилось? Пусть ваши друзья тоже узнают! Попробуйте еще рецепты:

tehnopovar.ru

Ленивые голубцы рецепт в мультиварке панасоник

Через 30 минут ленивые голубцы готовы. Они являются отличным дополнением к любому блюду, но также их можно подавать и отдельно, например со сметаной. К примеру, для придания отличного вкуса всему блюду, капусту можно предварительно обжарить на подсолнечном масле, а уже затем смешать со всеми ингредиентами. Особый вкус и золотистый цвет готовым ленивым голубцам дает куркума. Яйцо, добавленное в фарш, придает плотности мясному фаршу, а ложечка сметаны делает его вкус более нежным и сочным. Особую пикантность блюду способен придать болгарский перец. Конечно, это весьма необычный ингредиент для этого блюда. Но готовое блюдо получаются очень вкусными, если к основному составу добавить болгарский перец в качестве приправы.

Соль, перец, специи — по вкусу; Зелень свежая или сушеная. Рис поместить в кипящую подсоленную воду и оставить вариться до полуготовности.

Ленивые голубцы в мультиварке - как приготовить по пошаговым рецептам с фото

Тем временем очистить морковь, чеснок и лук. Морковь натереть на мелкой терке, лук порезать кубиком, а чеснок измельчить с помощью специального пресса.

Если такого у вас не оказалось, можно натереть зубчики на мелкой терке или мелко порубить их ножом. В глубокой сковородке нагреть немного растительного масла и обжарить на нем лук до мягкости.

Ленивые голубцы в мультиварке, рецепт для мультиварки Панасоник | Рецепты для мультиварки Panasonic

Добавить в сковородку морковь и снова готовить до мягкости. Чтобы ускорить этот процесс можно накрыть сковородку крышкой.

Капусту мелко нашинковать и добавить в сковородку к овощам. Посолить ее и хорошо подавить лопаткой. Перемешать все вместе, снова накрыть крышкой и оставить потушиться в собственном соку на несколько минут.

Ленивые голубцы в мультиварке: рецепт приготовления

Включаем режим "Выпечка" на 40 минут и обжариваем голубцы по 20 минут с каждой стороны. Во время переворачивания, корзинку-пароварку просто убираем, а после ставим обратно. Голубцы, которые варятся на пару, переворачивать не нужно.

После звукового сигнала, наши голубчики будут уже готовы. Вынимаем пароварку, отставляем ее в сторону, а все голубцы кладем в кастрюлю мультиварки.

Ленивые голубцы в мультиварке рецепт с фото

Разбавляем томатную пасту с водой или берем томатный сок , добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и паприку. Мелко режем чеснок, кладем туда же и все перемешиваем. Заливаем голубцы этой смесью. При надобности, доливаем воды столько, чтобы она покрывала почти все голубцы.

Опубликовано: 18.01.2018 | Автор: Модест

Рейтинг статьи: 5

Всего 9 комментариев.

29.01.2018 cheeconwertcam70:Ленивые голубцы в мультиварке: Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке.Рецепт йогурта в мультиварке Панасоник. Насыпной яблочный пирог в мультиварке. Банановый чизкейк в мультиварке.

19.01.2018 Милен:Рецепт для мультиварки Панасоник 18 (Panasonic 18).Прочитав этот рецепт вы узнаете, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке Панасоник

10.02.2018 protapepmchar:Готовить ленивые голубцы в мультиварке нужно около 2 часов – и это вместе с подготовкой продуктов, а результат великолепный.Для тех, кто хочет питаться более калорийной едой, подойдет рецепт, как готовить ленивые голубцы в мультиварке Панасоник.

31.01.2018 Алевтина:Самые ленивые голубцы в мультиварке. Голубцы — одно из любимых блюд русской кухни. Такие нежные и сочные!Похожие рецепты.

01.02.2018 calrede:Выход есть – можно приготовить ленивые голубцы в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях). Получится замечательно. Рецепт ленивых голубцов для мультиварки совершенно простой.

10.03.2018 Эмилия:Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки Panasonic Мясные рецепты в мультиварке Panasonic Тема: Голубцы ленивые в мультиварке Panasonic SR-TMH

gavai18.ru

Рецепт голубцов в мультиварке панасоник 18

Особенности этого рецепта

Прочитала рецепт от начала до конца, изучила все режимы своей мультиварки. Может выбрала не ту модель мультиварки?

Всяв растроенных чувствах помогите хоть как-нибудь с голубцами? Я пока в режимах не очень разобралась; мультиварка совсем новая, попробую голубцы как нить еще приготовить; Natali Готовила голубцы в мультиварке на режиме выпечка- каждый голубец пропекся прожарился.

Ленивые голубцы в мультиварке Панасоник

Попробуйте мой чудесный рецепт! Жаннет Natali на мультивкрке голубцы не прожариваются Это сорт капусты или мультиварка не правильно готовит? Чудо-Повар Софья, я думаю, дело в капусте. Попробуйте листья проварить отдельно подольше.

Katerina За голубцы из мультиварки получила не одну похвалу, всем ужин понравился, спасибочки за рецепт. Понравилось готовить голубцы в мультиварке!!!! Ксения Сегодня моя мультиварка с голубцами обошлась коректно- все как один румяные и вкусныеееее -пальчики оближешь!!!

голыбцов

Dianka Кто уже делал голубцы в мультиварке на пару? Алена Dianka складываете голубцы в паровую корзинку. В низ естественно наливаете воду.

Ленивые голубцы в мультиварке:

Elena Не пожалела что выбрала ваш рецепт для мультиварки!!! Голубцы -это первое блюдо которое я сделала в нашей новенькой мультиварке!!!

Семья в восторге, спасибо!!! Настя Спасибо за рецепт!

Теперь и я с вкусными голубцами: Мультиварки у всех разныес разными температурными режимами, но это блюдо универсально оно получается в любой модели. У мамы Панасоник 18 у меня Редмонд мы обе довольны.

Sveta Готовила на тушении не больше положенного времени. А нижний ярус голубцов прилип к дну мультиварке и в некоторых местах получились подгоревшие пятна.

Рецепты по разделам

Никто не знает отчего так бывает? Рина Sveta не знаю Ия В первый раз делала голубцы. Татьяна Не знаете почему у меня все капустные листья слезли с начинки?

Чудо-Повар Татьяна, скорее всего, потому, что Вы их неплотно завернули либо выбрали неправильный режим приготовления. Чудо-Повар Olushka, конечно, можете заменить на панасонник крупу. Он у меня то выпаривается весь, блюдо соответственно получается сухим, то наоборот все плавает как в бульоне?!!!! Вообще стараюсь заполнять чашу до макс.

Сколько здесь вкусных рецептов! Наткнулась случайно и очень этому рада. А тогда низ не успеет же под гореть и сразу на тушение переключить.

Ингредиенты:

Завтра буду пробовать приготовить. Я, чтобы вилок разобрать на листья, ставлю его в микроволновку минут на 20 иногда дольше в зависимости от величины. Завтра приготовлю — будем на даче лакомиться!

Обязательно их освою Очень радует, что не надо предварительно рис отваривать, в МВ все-таки все так просто и быстро! Людмила 21 июня, в Капусту замораживала, спасибо, не знала, что можно и так!

Читайте также: Салат мимоза рецепт классический рецепт с копченой горбушей Приготовить кижуча в духовке рецепт с фото Как запечь тыкву в духовке целиком рецепт Рецепты салатов с потрохами Рецепт приготовления шоколадного бисквита

mamacan.ru

Голубцы в мультиварке Panasonic TMh20 смотреть онлайн

На этой странице можно смотреть Голубцы в мультиварке Panasonic TMh20 онлайн бесплатно в высоком качестве и при этом без какой-либо регистрации

Похожие ролики:

Курица в мультиварке - рецепт куриных ножек в мультиварке с картошкой

0 0 291

Рецепт перловой каши в мультиварке Panasonic SR-TMh28 Готовим

0 0 301

Голубцы с картошкой рецепт Голубці з картоплею рецепт Голубцы в духовке приготовление голубцов постн

0 0 249

Голубцы рецепт с мясом рецепты голубцов голубцы в духовке Голубці з мясом как готовить голубцы

0 0 319

ВКУСНЫЙ ТОРТ "НАПОЛЕОН" В МУЛЬТИВАРКЕ, ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ # ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТА В МУЛЬТИВАРКЕ

0 0 376

Кулич в хлебопечке Panasonic

0 0 413

Гречка в мультиварке с мясом и грибами, как приготовить гречку в мультиварке

0 0 250

Хлебопечь Panasonic SD-257 WTS

0 0 353

ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, ВКУСНЯШКА ОТ МАРИНЫ, РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ, POLARIS 0517 AD

0 0 445

Ячневая каша (рецепт для мультиварки Panasonic SR-TMh28LTW)

0 0 255

Жаренная картошка в мультиварке Panasonic SR-TMh28

0 0 460

Демонстрация работы электробиде Panasonic

0 0 378

ВКУСНЫЙ БЫСТРЫЙ СУП ИЗ КРАСНОЙ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ # СУП В МУЛЬТИВАРКЕ

0 0 368

Ленивые голубцы / Голубцы ленивые рецепт в духовке

0 0 192

про голубцы

0 0 385

Ленивые голубцы в мультиварке

0 0 327

Ленивые голубцы в мультиварке Пошаговый рецепт

0 0 336

Ленивые голубцы в мультиварке. Готовим дома.

0 0 240

trackrusnew.ru


Смотрите также