Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Сколько калорий в 1 сырнике


Рецепт сырники из тофу 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "сырники из тофу 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1678 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6% 76 г
Жиры 3.9 г 60 г 6.5% 3.9% 60 г
Углеводы 25.4 г 211 г 12% 7.2% 212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 20 г
Вода 1.1 г 2400 г
Зола 0.079 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 2 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 2 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 16 г
Витамин РР, НЭ 0.1003 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.53 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 2441 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 995 г
Магний, Mg 3.64 мг 400 мг 0.9% 0.5% 404 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 1700 г
Фосфор, Ph 3 мг 800 мг 0.4% 0.2% 750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.2% 20 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г

Энергетическая ценность сырники из тофу 1 составляет 166,1 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1691 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 23.7% 76 г
Жиры 1.2 г 60 г 2% 2.1% 60 г
Углеводы 5.7 г 211 г 2.7% 2.8% 211 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 20 г
Вода 6.1 г 2400 г 0.3% 0.3% 2033 г
Зола 0.082 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 2.5% 892 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 2 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 4.3% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.2% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 2 г
Витамин В9, фолаты 0.576 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 576 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 3 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.9% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 16 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 50 г
Витамин РР, НЭ 0.2962 мг 20 мг 1.5% 1.6% 20 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.52 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 2304 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 906 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 0.2% 495 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 1379 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 1034 г
Фосфор, Ph 15.8 мг 800 мг 2% 2.1% 790 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 2140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.1% 19 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 150 г
Кобальт, Co 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 8.5% 10 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 2 г
Медь, Cu 6.83 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 976 г
Молибден, Mo 0.494 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 71 г
Селен, Se 2.608 мкг 55 мкг 4.7% 4.9% 55 г
Фтор, F 4.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 4530 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 47 г
Цинк, Zn 0.0913 мг 12 мг 0.8% 0.8% 11 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.9 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 18.8 до 48.8 г 2.2% 2.3% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9% 12 г
18:2 Линолевая 0.091 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~

health-diet.ru

Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 1688 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.5% 76 г
Жиры 11.1 г 60 г 18.5% 7.9% 60 г
Углеводы 21.5 г 211 г 10.2% 4.3% 211 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 20 г
Вода 3.2 г 2400 г 0.1% 3200 г
Зола 0.33 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 906 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 6 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.5% 2 г
Витамин В4, холин 29.66 мг 500 мг 5.9% 2.5% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.4% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1% 2 г
Витамин В9, фолаты 3.711 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 412 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 100 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.842 мг 15 мг 18.9% 8.1% 15 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.242 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 50 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 117 г
Витамин РР, НЭ 0.7686 мг 20 мг 3.8% 1.6% 20 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.19 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2505 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 966 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 0.8% 30 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 0.6% 397 г
Натрий, Na 15.82 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 1318 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 987 г
Фосфор, Ph 38.6 мг 800 мг 4.8% 2% 804 г
Хлор, Cl 19.01 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 2376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 1.3% 18 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 147 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 12.7% 10 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 1.7% 2 г
Медь, Cu 45.42 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 1009 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 69 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 3.657 мкг 55 мкг 6.6% 2.8% 55 г
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 4127 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 52 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 0.7% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.469 г ~
Сахароза 0.04 г ~
Фруктоза 2.641 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.59 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
полиненасыщенные трансжиры 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 18.2% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.186 г от 18.8 до 48.8 г 22.3% 9.5% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.052 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.068 г ~
18:1 цис 3.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.98 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 7.5% 11 г
18:2 Линолевая 1.96 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.824 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~

health-diet.ru

Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 1690 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12.1% 76 г
Жиры 5.2 г 60 г 8.7% 4.8% 60 г
Углеводы 16.6 г 211 г 7.9% 4.3% 210 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 20 г
Вода 47.3 г 2400 г 2% 1.1% 2365 г
Зола 0.973 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 900 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 4 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.6% 2 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 3% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.6% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.4% 2 г
Витамин В9, фолаты 26.836 мкг 400 мкг 6.7% 3.7% 401 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 15.8% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 93 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.3% 14 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 5.5% 50 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 100 г
Витамин РР, НЭ 2.9183 мг 20 мг 14.6% 8% 20 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.85 мг 2500 мг 5.4% 3% 2516 г
Кальций, Ca 112.29 мг 1000 мг 11.2% 6.1% 1003 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 3% 397 г
Натрий, Na 27.71 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 1320 г
Фосфор, Ph 163.1 мг 800 мг 20.4% 11.2% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.3% 18 г
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 4.2% 2 г
Медь, Cu 40.58 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 990 г
Селен, Se 1.698 мкг 55 мкг 3.1% 1.7% 55 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 0.5% 12 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 18.8 до 48.8 г 0.3% 0.2% 17 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3% 10 г
18:2 Линолевая 0.042 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность сырники составляет 182,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru


Смотрите также