Домашние рецепты. Сырники голландские


Голландский сырник | Домашние рецепты

Голландский сырник

Январь 8, 2016 lika

CIMG7968 500x375 deserti cladkaya vyipechka

Голландский сырник очень вкусный и полезный десерт. Состоит он из двух слоев. Первый слой — сдобное тесто, второй слой творожный. Голландский сырник, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусный и нежный.

Рецепт приготовления голландского сырника в домашних условиях.

Ингредиенты:

Для сдобного теста:

  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки сахара (без горки)
  • 100 гр сметаны
  • 100 гр творога
  • 50 гр сливочного масла
  • 100 гр муки
  • разрыхлитель

Для творожного теста:

  • 500 гр творога
  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки сахара (без горки)
  • 2 ст ложки манной крупы
  • ваниль

Приготовление:

Приготовление сдобного теста:

  • Яйцо взбить с сахаром.

CIMG7737 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Сливочное масло растопить.
  • Творог протереть через сито.
  • Соединить масло, сметану, творог и яичную смесь. Все осторожно перемешать венчиком.
  • Добавить 0,5 ч. ложки разрыхлителя или соды гашеной уксусом. Перемешать.

CIMG7768 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Добавить просеянную муку и осторожно перемешать, чтобы масса была пышной.

CIMG7747 500x375 deserti cladkaya vyipechka

Приготовление творожного теста:

  • Творог протереть через сито в другую миску.

CIMG7855 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Желтки отделить от белков.
  • Белки взбить до белой пены
  • Желтки растереть с сахаром.
  • Добавить в творог манную крупу и желтки и осторожно перемешать.

CIMG7869 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Затем добавить взбитые белки в два приема и очень бережно перемешать.

CIMG7873 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Примечание: перемешивать нужно осторожно, в одном направлении, чтобы творожная масса была пышной.

CIMG7774 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Выкладываем в форму для запекания 1 ст ложку сдобного теста.
  • Примечание: если вы не используете бумажные корзиночки, смажьте формы маслом.

CIMG7779 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Творожное тесто выложите в кондитерский мешок и выложите верхний слой.

CIMG7783 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Отправляем сырники в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
  • Примечание: чтобы сырник не осел, не доставайте его сразу с духовки. Приоткройте дверцу духовки и дайте постоять 7-10 минут и только потом достаньте.

CIMG7937 500x375 deserti cladkaya vyipechka

  • Дайте сырнику остыть, затем достаньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой.

CIMG7978 500x375 deserti cladkaya vyipechka

Голландский сырник готов. Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

domrecepti.ru

Голландские сырники рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ + голландские сырники рецепт с фото

Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

голландские сырники рецепт с фото

Полный рецепт

Итак, в сухой миске подходящего размера соединяем охлажденное яйцо с половиной стакана сахара и с помощью миксера взбиваем смесь в белую и устойчивую массу. Затем вводим обязательно размягченное сливочное масло, погашенную соду и жирную сметану 90 мл. Салаты Овощные салаты Мясные салаты Рыбные салаты. Мясные Рыбные Овощные Бутерброды Канапе Рулеты Суши. Борщ Щи Овощные Крем-супы Рыбные Харчо Лапша. Мясо Птица Рыба Морепродукты Тефтели Котлеты Каши Лазанья Омлет Паста Вареники Пельмени Лагман Манты Плов.

Блины Запеканки Булочки Бисквит Маффины Оладьи Пироги Пицца Сырники Печенье Хачапури Хворост Хлеб Чебуреки Шарлотка Беляши Ватрушки Кексы Пирожки Пончики. Мороженое Желе и муссы Кремы и пудинги Фруктовые салаты Горячие десерты Суфле Торты Варенье Пирожные. К мясу К рыбе К птице К овощам Сладкие. Компоты Морсы Коктейли безалкогольные Коктейли алкогольные Глинтвейн. Каким способом вам больше нравится готовить?

голландские сырники рецепт с фото

Голландский сырник Распечатать Распечатать с фото Распечатать без фото. Распечатать без фото Распечатать с фото.

Пошаговое описание приготовления с фотографиями. Фото шаг 1 Итак, в сухой миске подходящего размера соединяем охлажденное яйцо с половиной стакана сахара и с помощью миксера взбиваем смесь в белую и устойчивую массу. Сырники с манкой Сырники по-киевски Сырники из творожной массы Сырники с курагой. Комментарии Мария 6 июня Салаты Мясные Овощные Рыбные Закуски Мясные Рыбные Овощные Бутерброды Канапе Рулеты Суши Супы Борщ Щи Овощные Крем-супы Рыбные Харчо Лапша Вторые блюда Мясо Птица Рыба Морепродукты Тефтели Котлеты Каши Лазанья Омлет Паста Вареники Пельмени Лагман Манты Плов Выпечка Блины Запеканки Булочки Бисквит Маффины Оладьи Пироги Пицца Сырники Печенье Хачапури Хворост Хлеб Чебуреки Шарлотка Беляши Ватрушки Кексы Пирожки Пончики Десерты Мороженое Желе и муссы Кремы и пудинги Фруктовые салаты Горячие десерты Суфле Торты Варенье Пирожные Соусы К мясу К рыбе К птице К овощам Сладкие Напитки Компоты Морсы Коктейли безалкогольные Коктейли алкогольные Глинтвейн.

голландские сырники рецепт с фото

Мука пшеничная высшего сорта. Состав на г готового блюда. Салаты Мясные Овощные Рыбные. Закуски Мясные Рыбные Овощные Бутерброды Канапе Рулеты Суши. Супы Борщ Щи Овощные Крем-супы Рыбные Харчо Лапша. Вторые блюда Мясо Птица Рыба Морепродукты Тефтели Котлеты Каши Лазанья Омлет Паста Вареники Пельмени Лагман Манты Плов. Выпечка Блины Запеканки Булочки Бисквит Маффины Оладьи Пироги Пицца Сырники Печенье Хачапури Хворост Хлеб Чебуреки Шарлотка Беляши Ватрушки Кексы Пирожки Пончики.

Десерты Мороженое Желе и муссы Кремы и пудинги Фруктовые салаты Горячие десерты Суфле Торты Варенье Пирожные. Соусы К мясу К рыбе К птице К овощам Сладкие. Напитки Компоты Морсы Коктейли безалкогольные Коктейли алкогольные Глинтвейн.

голландские сырники рецепт с фото

Видео рецепт

сырники из творога 18 жирности рецепт

подробный рецепт сырников

ts-s.ru

Сырники | Домашние рецепты

Сырники

Январь 12, 2016 lika

CIMG8383 500x375

Сырники очень вкусное блюдо славянской кухни. Такое угощение, как правило, подают к чаю с вареньем или сметаной. Готовить сырники очень быстро и легко.

рецепт приготовления сырников.

Ингредиенты:

  • 600 гр творога
  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки сахара
  • 5-6 ст. ложек муки (без горки)
  • масло для жарки

Приготовление:

  • Творог протереть через сито.

CIMG8292 500x375

  • Белки отделить от желтков.
  • белки взбить в пышную пену, затем продолжая взбивать, добавить сахар.

CIMG8302 500x375

  • Когда белковая масса станет устойчивой, добавить желтки и еще немного взбить.

CIMG8307 500x375

  • Взбитые яйца отправить в творог и аккуратно перемешать.

CIMG8309 500x375

CIMG8313 500x375

  • Затем добавить просеянную муку и осторожно перемешать.

CIMG8316 500x375

  • насыпьте в тарелку муку, положите в нее 1 столовую ложку творожной массы и обваляйте в муке.

CIMG8319 500x375

  • Сформируйте сырники.

CIMG8329 500x375

  • Обжарьте сырники на растительном масле.

CIMG8333 500x375

CIMG8343 500x375

  • Подать сырники можно со сметаной или вареньем.

CIMG8357 500x375

Сырники готовы. Приятного аппетита!

Рубрики Без рубрики Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

domrecepti.ru


Смотрите также