Диетические сырники с овсянкой в духовке рецепт с фото. Сырники с овсяными хлопьями в духовке


Диетические сырники с овсянкой в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для диетических сырников с овсянкой в духовке на 5 порций :

Рецепт приготовления диетических сырников с овсянкой в духовке по шагам

Вы пробовали делать сырнички с овсяными хлопьями и маком? Если нет, то обязательно попробуйте. Они невероятно полезные и вкусные. Для того, чтобы приготовить это лакомство, нужно мак залить стаканом кипятка и варить где-то 10-15 минут на маленьком огне, до того, как не выпарится вся вода

Овсяные хлопья заливаем половиной стакана воды

Следующим шагом мы перемешиваем творог, овсянку, мак, сахар, соду. Если вы любитель сладенького, то сахара можно всыпать и побольше

После добавляем муку, тоже хорошо вымешиваем

Мокрыми руками лепим сырники

Далее мы выкладываем сырники на форму или лист, противень, заранее смазанный подсолнечным маслом при помощи кисточки

Выпекаем сырнички при температуре 200 градусов десять минуток. Подаём их горячими со сметанкой

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Овсяные хлопья

11

6

56

317

Мука пшеничная

10

1

63

301

Сода пищевая

0

0

0

0

Подсолнечное масло

0

17

0

153

всего в блюде:

74

61

182

1569

всего в 1 порции:

15

12

36

314

всего в 100 граммах:

8

7

21

177

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

findfood.ru

Рецепт: Сырники в духовке | в панировке из овсяных хлопьев

Ингредиенты: творог домашний - 1 кг;сахар-песок - 0,5 ст.;соль - 2 ч.л.;сода пищевая - 1 ч.л.;манная крупа - 0,5 ст.;мука пшеничная - 100 г;овсяные хлопья тонкие - 100-150 г;сметана 20-25% - 5 ст.л.

Первый раз готовила сырники в духовке по данному рецепту - получились очень вкусные сырники, похожие на творожные булочки. Вкусные, пышные и полезные.

Сырники в духовке фото

В домашний творог добавляем соль, сахар, сметану, чайную ложку соды. Все перемешиваем.Затем добавляем муку и манную крупу.

Сырники в духовке фото

Замешиваем тесто, оно должно получиться довольно густым, но не крутым. Консистенция такая, чтобы можно было лепить сырники руками.

Сырники в духовке фото

Оставляем тесто на 30-40 минут. Оно получается липким, поэтому лепить сырники нужно мокрыми руками.

Сырники в духовке фото

Готовим овсяные хлопья для панировки, просеиваем их через сито от мелкой пыльцы.

Сырники в духовке фото

Противень застилаем фольгой, смазываем фольгу сливочным маслом.

Сырники в духовке фото

Лепим сырники мокрыми руками, обваливаем в овсяных хлопьях, выкладываем на противень на расстоянии друг от друга - сырники хорошо увеличиваются в объеме.

Сырники в духовке фото

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов. Часть сырников я сделала без панировки, т. к. не знала, понравится ли этот эксперимент моей семье. Но сырники в овсяных хлопьях всем очень понравились, поджаренные овсяные хлопья по вкусу напоминают орешки или семечки.

Сырники в духовке фото

Хлопья должны подрумяниться до золотистого цвета.

Сырники в духовке фото

Получаются очень пышные, мягкие сырники с хрустящими хлопьями.

Сырники в духовке фото

И обычные сырники без панировки.

Сырники в духовке фото

Невероятно вкусные сырники, и главное - полезные, без обжарки в масле и с овсяными хлопьями.Фото сырника в разрезе.

Сырники в духовке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Диетические сырники с овсянкой в духовке

  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3442
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд20268
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1715)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(188)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1047)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7046)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты8100
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени
    • Салат из печени трески
    • Салат из помидоров
    • Салат из редиски
    • Салат из редьки
    • Салат из свеклы
    • Салат из сельдерея
    • Салат

vpuzo.com

Рецепт: Сырники | в духовке

Ингредиенты: творог домашний - 500 гр.;яйца куриные - 1 шт.;сахар-песок - 50 гр.;крахмал кукурузный - 60 гр.;манная крупа - 150 гр.;овсяные хлопья быстрого приготовления - 600 гр.;яблоки - 350 гр.;земляничная настойка - 20 мл.

Я хочу вам предложить замечательный и полезный рецепт сырников. Самый большой плюс этих сырников - это то, что они не жарятся в масле и в них содержаться яблоки.

Для начала нужно подготовить яблоки.Очистить от кожуры и сердцевины, выложить на сковороду или ковш с толстым дном, на дно налить 1 столовую ложку воды, чтоб яблоки не прилипали.

Овсяные сырники фото

Туда же добавить 20 миллилитров земляничной настойки, если нет настойки, то можно заменить белым вином. Накрыть крышкой и довести я блоки до мягкого состояния. Отставить для остывания.

Овсяные сырники фото

Пока яблоки остывают начнем приготовления сырников. Я использовала мягкий творог, если у вас сухой, то следует добавить 50 грамм сметаны.

Овсяные сырники фото

К творогу я добавила 2 яйца.

Овсяные сырники фото

И 50 грамм сахара.

Овсяные сырники фото

После чего все взбить погружным блендером до приобретения однородной консистенции.

Овсяные сырники фото

Пришло время добавлять остывшие яблоки. И снова измельчить все блендером.

Овсяные сырники фото

Теперь в отдельной емкости соединить крахмал и манную крупу и добавить их в емкость в творогом.

Овсяные сырники фото

Теперь пришло время добавлять овсяные хлопья быстрого приготовления, необходимо брать именно их, так как они очень тонкие и быстро впитывают в себя влагу. И снова все нужно измельчить блендером. Дать тесту немного постоять, чтоб овсянка впитала лишнюю влагу. Не добавляйте сразу все хлопья, ведь творог разный и разной жидкости получается тесто. Тесто должно быть достаточно плотной консистенции, таким, чтоб не стекало с ложки.

Овсяные сырники фото

Берем одну ложку теста и кладем на горку овсяных хлопьев.

Овсяные сырники фото

Насыпаем сверху еще хлопьев и формируем сырник.

Овсяные сырники фото

Выкладываем все сырники на жаровню с пергаментной бумагой.

Овсяные сырники фото

Выпекать нужно в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 40 минут, до образования золотистой корочки.

Овсяные сырники фото

Употреблять эти сырники нужно со сгущенным молоком, медом, вареньем или шоколадом.Замечательный завтрак или перекус детям в школу)))

Овсяные сырники фото

Приятного аппетита!!!

Еще рецепты с овсянкой и творогом:Ленивая овсянка - с вишней, есть еще шоколадная и клубнично-имбирная.

Творожный кекс - с изюмом

Плацинды с творогом - по молдавски

Время приготовления: PT01h20M1 ч. 10 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Сырники в духовке с овсяными хлопьями — Что мы едим

Комментарии пользователей Змей Горыныч 07.01.2018 - 01:09

а овсянка внутри приготовилась?

Irina Belaja 08.01.2018 - 02:57

+Dariya Doncova Кончено 👍👍👍

Лидия Медведева 09.01.2018 - 11:46

очень интересный рецепт.Ирина спасибо!

Olga 12.01.2018 - 06:57

я тоже делаю такие сырники, иногда вместо овсянки ложу кукурузную крупу мелкого помола.

Марина Васильева 13.01.2018 - 16:53

Ирина,спасибо Вам за вкусное видео!Обязательно попробую.))))лайк

Irina Belaja 15.01.2018 - 07:57

+Марина Васильева Приятного Марина! :))

Любовь Шестакова 16.01.2018 - 11:37

Добавив к растительному кусочек сливочного масла будет вкуснее! Попробуйте

Алёна Елизарова 17.01.2018 - 20:34

здравствуйте Ирина! Я ваша поклонница! Если бы вы знали, как ваш канал помог мне в приготовлении блюд)Такое разнообразие! спасибо вам за ваши видео, процветания вашему замечательном каналу!

Irina Belaja 20.01.2018 - 15:20

+Алёна Елизарова Спасибо Вам дорогая Алёна!

Pani Inna 20.01.2018 - 19:20

Ира, а манка здесь для чего?

Pani Inna 23.01.2018 - 18:23

Так есть овсяная мука в рецепте.

Irina Belaja 26.01.2018 - 17:49

+Pani Inna Вместо муки, совсем другая консистенция творога!

Alyona Alyona 22.01.2018 - 11:40

Спасибо,приготовила по Вашему рецепту-вкусно.

Irina Belaja 25.01.2018 - 03:02

+Alyona Alyona 👌🖐👍

Наташа Артем 24.01.2018 - 14:21

Ирочка очень вкусные сырники, моему ребенку очень-очень понравились, просит приготовить еще. Спасибо большое

Irina Belaja 26.01.2018 - 11:10

+Nataliia Artem 👍👍👍😃😃😃

Daiva Daiva 27.01.2018 - 12:45

Добрый день, Ирина, я не по теме хочу задать вам вопрос. Вчера делала печёночный паштет из индюшиной печени и паштет немного горчит. Как вы думаете, в чём моя ошибка. Я её не вымачивала, а только помыла. С куриной печенью горечи нет, я думала так же и с индюшачьей. Что вы посоветуете? Спасибо вам заранее. А сырники ваши просто произведение исскуства. Вы так их умеете оформить, я уж не говорю о вкусе. Всех вам благ.

яна яна 28.01.2018 - 21:29

☺😋👍👍

Блондинка в Шоколаде 30.01.2018 - 20:50

Здравствуйте! Ну очень вкусно! Спасибо вам!

Svetlana Dann 01.02.2018 - 01:24

Ирочка!Спасибо огромное за рецепт.

Лина Давыдюк 03.02.2018 - 12:12

Ирочка, большое спасибо за рецепты, как всегда все идеально, просто и доступно!

Марина Рыбинская 04.02.2018 - 21:28

Я сырники выкладываю на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло ушло. Ирочка спасибо.

лариса лопато 05.02.2018 - 23:37

Ирочка как всегда отличный рецепт и большое спасибо

galinachumova galinachumova 07.02.2018 - 11:32

посмотрела, облизнулась и пошла на кухню. печь сырники.На самом деле очень вкусные получились,5 летняя внучка с удовольствием принимала участие в процессе приготовления, а уж в процессе поглощения была главной)).Правильно, Винни Пух запевал:. то они есть, то вдруг их уж нет. )))сделала побольше и заморозила, чтобы в любой момент можно было приготовить.Спасибо,ИРОЧКА!🖐🖐🖐❤❤❤

Irina Belaja 09.02.2018 - 22:48

+galinachumova galinachumova 👍👍👍Приятного ВАМ аппетита!😉😉😉

Изабелла Федорова 08.02.2018 - 17:37

Ирочка спасибо вам большое вы супер

ольга чалтыкина 10.02.2018 - 20:32

Мне очень приятно смотреть смотреть на ваши приготовления.Вы как всегда молодец.Храни вас.Бог.

Irina Belaja 13.02.2018 - 07:06

+ольга чалтыкина 🖐🖐🖐🌞

nati babayeva 13.02.2018 - 03:05

ИРОЧКА, КАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ СЫРНИКИ! СПАСИБО ВАМ! МЫ ВАС ЛЮБИМ!

Irina Belaja 15.02.2018 - 00:23

+nati babayeva 🖐🖐🖐❤❤❤

biz-inv.ru