Диетические сырники в духовке. Сырники в духовке без сахара


Диетические сырники в духовке без муки и сахара

Диетические сырники в духовке Опубликовано 16.10.2017 Разместил: Drug [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 25 мин Диетические сырники в духовке без муки и сахара – очень вкусное блюдо, которое можно без особенных хлопот приготовить к завтраку. Включите духовку, замесите тесто и, пока блюдо запекается, приготовьте чашечку кофе. Даже полчаса не пройдет, как на столе появится тарелка с ароматными, нежными, несладкими сырниками без глютена! Важно выбрать обезжиренный творог, внимательно отмерить количество оливкового масла (2 чайные ложки!), сбрызнуть антипригарную форму тонким слоем масла для жарки. Если соблюсти все эти условия, калорий в одной порции еды будет совсем мало, и завтрак не останется на вашей талии в виде лишних сантиметров. На приготовление понадобится 25 минут. Из указанных в этом рецепте ингредиентов получится 2 порции.

Ингредиенты:

- нежирный творог – 210 гр.;- куриное яйцо – 1 шт.;- цуккини – 50 гр.;- шпинат – 30 гр.;- петрушка – 15 гр.;- овсяные отруби – 35 гр.;- оливковое масло extra virgin – 10 мл.;- крахмал кукурузный – 15 гр.;- морская соль, растительное масло для жарки.

Выкладываем в миску Кладём в миску нежирный творог, добавляем 1\2 чайной ложки мелкой морской соли.

Вбить яйцо Разбиваем сырое куриное яйцо, желательно органическое, от кур со свободного выгула. Растираем яйцо с творогом до однородности.

Измельчить Цуккини чистим от кожуры, мякоть натираем на крупной тёрке, добавляем в тесто.

Добавить отруби Сразу насыпаем овсяные отруби, наливаем качественное оливковое масло, перемешиваем - отруби впитают выделяющийся из цуккини сок.

Добавить шпинат Обрываем листочки шпината со стеблей. Мелко рубим шпинат и петрушку, добавляем в миску.

Перемешать Тщательно перемешиваем ингредиенты, в результате получится очень густая масса, которая легко формуется.

Выкладываем на противень Форму для запекания смазываем растительным маслом для жарки (без запаха). Из теста лепим небольшие круглые сырники, обваливаем их в кукурузном крахмале с двух сторон. Выкладываем сырнички в форму на небольшом расстоянии друг от друга.

Достать из духовки Духовку нагреваем до 165 градусов по Цельсию. Помещаем форму в центр духовки, готовим 4 минуты с одной стороны и столько же с другой.

Выкладываем на тарелку К столу подаём на листьях свежего шпината, по вкусу поливаем нежирным и несладким йогуртом или овощным соусом.

Подаем к столу Приятного аппетита!

every-holiday.ru

Сырники в духовке / Едальня

Очень вкусно подать такие сырники-творожники со сметаной или с медом, а можно просто немного присыпать сахарной пудрой, причем в остывшем виде они тоже очень хороши! Это не «классический» рецепт, но приготовить сырники из творога можно очень разными способами. Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 70 г Сахар — 40 г Ванильный сахар — 10 г Мука — примерно 90 г Яйца — 1 штука Разрыхлитель — 5 г Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром Добавляем творог. Я использовала мягкий, 9%, не протирала — так как он без комочков Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем не слишком густое тесто Раскладываем творожное тесто по формочкам для маффинов (силиконовые формочки я не смазывала маслом) и помещаем в разогретую до 200С духовку примерно на 20-25 минут Сырники в духовке очень хорошо поднимаются, правда, в готовом виде немного опускаются. Но всё равно они получаются очень воздушными и мягкими И никакого обжаривания, никакого лишнего жира + отлично держат форму (на сковородке, случается, расползаются — то творог неважный, то пропорция компонентов не та). Форма готовых сырников на фото отличается от тех, что помещали в духовку — потому что первую партию съели, не дав сфотографировать. Приятного аппетита!

edalnya.com

Диетические СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ без жира и сахара Light Food – Вкусная минутка

Очень мягкие миниатюрные творожные булочки. Готовятся совсем без масла и без сахара. Поэтому можно ими угощать даже тех, кто на диете)) Те же сырники, только в духовке. Конечно, можно добавить немного сахара - кто как любит. Я подавала с медом и абрикосовым вареньем. Но мне очень нравятся они просто со сметаной.За рецепт спасибо Юрию (думаю, он меня смотрит и откликнется в комментариях 😊). Он назвал эти штучки "творожные перинки".

Рецепт:• Творог (у меня 9%) - 400 г• Мука - 110 г• Яйца - 3 шт.• Соль - 1/3 ч.л.

#сырники #творожники #диетические #безсахара #десерт #к_чаю #вкуснаяминутка

Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dht...

Пишите мне: [email protected]

Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: vk.com/tastyminute

Группа в Одноклассниках: ok.ru/min1ru

Сайт: tastyminute.ru

••••••••••••••••••••••••••••••

ПЛЕЙЛИСТЫ:

*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту!youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSO...

*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецептыyoutube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb...

***Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня!youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRp...

*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый деньyoutube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTx...

*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный столyoutube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG...

*** Закуски - рецепты закусок на любой случайyoutube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRf...

*** Пироги, торты, печенье - простейшие рецепты вкусной выпечки!youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRC...

*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из тестаyoutube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSE...

Все плейлисты:youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dht...

newsvideo.su