Готовим сырники в микроволновке. Сырники в микроволновке пошаговый рецепт


Сырники в микроволновке – пошаговый рецепт быстро и просто

Вариант 1: Сырники в микроволновке – классический рецепт

Приготовить вкусные сырники в микроволновке может даже ребенок, при условии, что они уже сформированы и готовы к термической обработке. Достаточно лишь выставить полную мощность в приборе и подобрать нужное время приготовления (не менее 5-6 минут), чтобы они равномерно приготовились и пропеклись.

  • 325 гр. домашнего творога;
  • 1-2 куриных яйца;
  • 55 гр. густой, домашней сметаны;
  • 25 гр. мелкого сахарного песка;
  • 35 гр. пшеничной муки;
  • 15 гр. манки;
  • 1 небольшая щепотка соли;
  • Кусочек сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления сырников в микроволновке

Соединить в большой, удобной для замешивания массы миске творог, его при необходимости можно протереть через мелкое сито, с мягким сливочным маслом и сметаной, добавить соль и сахар и хорошо все перемешать.

Отдельно хорошо взбить яйца, чтобы они лучше взбивались, они должны быть холодными, присолить. Добавить яйца к творогу, и ввести манную крупу. Перемешать и дать смеси настояться, чтобы манка успела набухнуть.

Сформировать сырники подходящей для вас формы и обвалять их в просеянной муке. Подготовить микроволновую печь для приготовления сырников – для этого тарелку нужно застелить пергаментной бумагой, желательно ее вырезать по размеру посуды. Выложить на тарелку сырники для запекания.

Установить самую высокую мощность в приборе и поставить готовиться сырнички в микроволновке, но не более 6-7 минут.

Готовые сырники можно сразу уже подавать к столу, с густой и прохладной домашней сметаной.

Для приготовления быстрых сырников в микроволновке, не стоит добавлять в «тесто» пшеничную муку, а заменить этот ингредиент любой уже готовой злаковой кашей. Это может быть пшенная или густая манная каша, отварной рис.

  • 550 гр. творога нормальной жирности;
  • 100 гр. готовой злаковой каши;
  • 3 куриных яйца;
  • 45 гр. коричневого сахара;
  • Пакетик ванилина;
  • Небольшая щепотка соли;
  • Немного панировочных сухарей мелкого помола.

Как быстро приготовить сырники в микроволновке

Отделить белки от желтков, из белков можно приготовить вкусный диетический омлет, а желтки ненадолго отставить в сторону. Творог тщательно протереть через мелкое сито, добавить желтки, и злаковую кашу.

Дать массе немного постоять, добавить соль и сахар, пакетик ванилина. Обязательно перемешать массу, чтобы все крупинки растворились и после приготовления не скрипели на зубах.

Слепить из теста круглые шарики, сформировать из них сырники и обвалять в панировочных сухарях. Для приготовления хрустящей панировки лучше всего подойдет французский багет.

Плоскую тарелку для микроволновой печи необходимо застелить пергаментом, слегка его смазать маслом, выложить сырники и запекать их на большой мощности около 5 минут.

Вариант 3: Сырники в микроволновку с отварным пропаренным рисом и изюмом

Придать сырникам в микроволновке пикантный вкус можно, добавив к нежному творогу отварной пропаренный рис и изюм. Благодаря рису они быстро готовятся и получаются очень нежными на вкус, так что рецепт идеально подходит для экспериментов. Да и оставшийся рис от ужина можно утилизировать с огромной пользой во вкусном и полезном блюде.

  • 255 гр. нежирного творога;
  • 50 гр. пропаренного риса;
  • 1-2 яйца;
  • 65 гр. густой сметаны;
  • 1 горсть изюма без косточек;
  • 20 гр. сахарного песка;
  • Пакетик ванилина;
  • Щепотка соли.

Отварить рис в сильно подсоленной воде согласно тем рекомендациям, что указаны на упаковке производителем. Так же можно использовать уже готовый рис, например, который остался от вчерашнего ужина. Совсем необязательно использовать именно пропаренный сорт, подойдет и обычный рис, который вы привыкли готовить.

Изюм перебрать и залить горячим чаем. Если сырники готовятся для взрослых, то можно замочить его в 2-3 ст. ложках коньяка, а после набухания – поджечь его, чтобы испарился весь алкоголь, а вкус напитка остался.

Соединить в большой миске творог с яйцами, добавить ванилин, сахар и соль. Перемешать и дать постоять до полного растворения всех крупинок.

Отжать изюм от влаги, обсушить кухонными бумажными полотенцами, обвалять его в просеянной пшеничной муке и добавить к творогу. Готовый рис промыть от лишнего крахмала, остудить и дать стечь лишней воде, чтобы он стал сухим и рассыпчатым. Добавить в массу для приготовления сырников.

Подготовленную массу аккуратно разложить по небольшим силиконовым формочкам для приготовления кексов, расставить на тарелке в микроволновке и включив мощный режим готовить около 7-8 минут.

Переложить лакомство на тарелку, полить сметаной, смешанной с сахарной пудрой и заварить ароматный чай.

Для приготовления диетических сырников в микроволновке рекомендуется использовать обезжиренный творог и только белки куриных яиц, чтобы придать им пышности и нежности. Вместо муки или манки хорошо будет добавить измельченные в кофемолке хлопья геркулеса.

  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев;
  • Обезжиренный творог – 450 гр.;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 ст. ложка коричневого сахара;
  • Щепотка соли.

Измельчить в кофемолке хлопья геркулеса, практически до состояния муки. Для особенной нежности блюда протереть творог через мелкое сито, смешать с овсяной мукой.

Подсолить сырники, добавить сахарный песок, и отставить в сторонке, чтобы крупинки сахара и соли растворились, а геркулес набух. Через 15 минут еще раз все хорошо перемешать.

Отделить желтки и отложить их в сторону, а белки взбить до пышной пены с добавлением щепотки соли. Аккуратно вмешать взбитые белки в творожную массу, сформировать сырники и обвалять их в муке, панировочных сухарях или остатках измельченного геркулеса.

Подготовленные сырники можно запечь в микроволновой печи на сухом пергаменте, или не обваливать их в панировке и приготовить в силиконовых формочках.

Подавать диетические сырники к столу лучше всего с натуральным йогуртом и свежими ягодками, или фруктовым салатом с листиками мяты.

Вариант 5: Сырники в микроволновке с овсяной мукой и шоколадным соусом

Мало, кто наслышан о сырниках в микроволновке, чаще их запекают в духовом шкафу или обжаривают в масле на сковороде. В качестве добавок, как правило, подают сметану или фруктовое варенье, джемы, сгущение молоко или мед. Ну а седлать блюдо нарядным поможет великолепный шоколадный соус.

  • 200 гр. нежирного творога;
  • 1-2 куриных яйца;
  • 30 гр. геркулесовых хлопьев;
  • 1 спелый банан;
  • 35 гр. какао-порошка;
  • Щепотка соли;
  • 50 гр. коричневого сахара;
  • 50 мл. свежего молока.

Пошаговый рецепт приготовления

В сырниках в микроволновке, приготовленных по этому рецепту, используются геркулесовые хлопья. Их нужно измельчить в кофемолке или кухонном комбайне до состояния обычной пшеничной муки.

Творог обязательно стоит протереть через мелкое сито, вбить в него одно куриное яйцо, добавить соли и сахара и все вместе с овсяной мукой хорошо перемешать.

Спелый банан очистить от кожуры, переложить в кухонный комбайн, добавить молоко и пудру какао-порошка, и взбить до однородной массы.

Сформировать сырники, смочив руки в воде, изначально слепив круглые и плотные шарики. Затем их нужно расплющить и придать форму, обвалять в геркулесовой муке и выложить на тарелку, застеленную промасленным пергаментом. Запекать на максимальной мощности в микроволновке 7 минут.

kolbasa59.ru

Готовим сырники в микроволновке | kolbasa59.ru

Видео: СЫРНИКИ в духовке. Сырники без яиц! | Добрые рецепты

Сырники из творога, приготовленные в микроволновке, отлично подходят для завтрака. Эти изделия можно подавать с чашкой чая или кофе. Творожники полезны, питательны и сытны.

Сырники в микроволновке можно приготовить в выходной день, когда никто никуда не спешит. Таким блюдом мама может порадовать своих маленьких деток. Сейчас рассмотрим классический рецепт приготовления сырников. Можете при желании что-то добавить на свой вкус.

Готовим сырники в микроволновке

Чтобы приготовить сырники в микроволновке, потребуется:

&bull- крупное куриное яйцо-

&bull- столовая ложка сахара-

&bull- три столовые ложки муки-

&bull- 250 грамм творога-

&bull- щепотка соли.

Приготовление творожных изделий для детей и взрослых

1. Сначала смешайте все ингредиенты, которые вы подготовили.

2. Тщательно вымешайте полученную массу.

3. Потом поделите ее на шесть частей. Затем сформируйте из них шарики. Из них потом сделайте небольшие лепешки.

4. После включите микроволновку на среднюю мощность. Процесс готовки займет примерно пять-шесть минут.

Приготовленные сырники будут немного бледноваты. Если у вашей микроволновки есть функция «Гриль», то можете творожники немного подрумянить. Подавайте изделия с вареньем, сметаной и горячим чаем. Приятного аппетита!

Такой вариант приготовления отличается наличием яблочной начинки. Готовятся изделия так же просто, как и обычные сырники. Процесс не займет много времени.

Готовим сырники в микроволновке

Для приготовления этого творожного блюда понадобится:

&bull- пять столовых ложек муки-

&bull- творог (грамм 250)-

&bull- большое яблоко (сорт выбирайте самостоятельно)-

&bull- 3 столовые ложки сахара-

&bull- соль, сода (по щепотке).

Приготовление сырников в домашних условиях: пошаговая инструкция

1. Сначала раза два-три пропустите творог через мясорубку.

Видео: Сырники в духовке. Вкусный и простой в приготовлении рецепт. Вкусно готовим.

2. Потом яйцо взбейте с солью, сахаром (1 ст. ложкой) в густую пену.

3. Потом соедините массу с творогом.

4. После всыпьте муку, тщательно вымесите тесто.

5. Затем влейте соду, заранее погашенную уксусом.

Готовим сырники в микроволновке

6. Потом перемешайте.

7. Затем яблоко помойте. Очистите его, натрите на терке. Потом смешайте его с 2 ст. ложками сахара.

8. Затем разделите на кусочки тесто, сделайте из них лепешки. Потом в центр каждой положите яблочную начинку или изюм (промытый и обсушенный). После сформируйте шарики.

9. Затем положите в неглубокую емкость сырники. Готовьте в микроволновке на полной мощности примерно пять минут.

Для создания дюкановских сырников используется обезжиренный творог, а вместо сахара добавляют сахарозаменитель.

Для приготовления потребуется:

&bull- 200 грамм творога-

&bull- 4 ст. ложки овсяных отрубей-

&bull- разрыхлитель (пару щепоток)-

&bull- сахарозаменитель по вкусу.

Видео: РЕЦЕПТЫ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ! Просто и ВКУСНОksu66a

1. Первоначально взбейте в плотную пену яйца. Потом добавьте туда же сахар. Затем добавляйте понемногу и другие компоненты. Потом еще раз все перемешайте.

2. Сформируйте сырники из творога. Готовьте в микроволновке примерно шесть минут. При подаче полейте изделия натуральным йогуртом.

Такие сырники подойдут для тех, кто сидит на строгой диете. Для приготовления таких изделий используется не мука, а манная крупа, причем в небольшом количестве.

Для готовки понадобится:

&bull- 200 грамм творога-

&bull- одна столовая ложка сахара-

&bull- ст. ложка манки-

&bull- изюм и ванилин-

&bull- яйцо (среднее).

Процесс приготовления вкусных сырников в микроволновке

1. Перемешайте все компоненты тщательно.

2. Сформируйте лепешки и отправьте в микроволновку примерно на пять минут (может потребоваться немного больше времени).

Это очень вкусный вариант сырников. Ведь творог прекрасно сочетается с бананами.

Для приготовления таких сырников потребуется:

&bull- один большой банан-

&bull- чайная ложка меда-

&bull- среднее по размеру яйцо-

&bull- 300 грамм творога-

&bull- щепотка соли-

&bull- две-три ст. ложки муки-

&bull- две ч. ложки меда.

Готовим сырники в микроволновке

Сначала смешайте все ингредиенты. После чего сформируйте сырники. В микроволновке они должны готовиться примерно пять-семь минут. Подавайте творожные изделия со сметаной.

Теперь вы знаете, как сделать сырники в микроволновке. Отзывы многих девушек о приготовлении этого блюда положительные. Ведь сырники готовятся очень быстро и просто. Получаются творожники тоже достаточно вкусными.

kolbasa59.ru

≡ Пошаговый Очень простой Рецепт Сырников в микроволновке, рецепт русской кухни с фото

 

Сырники, приготовленные в микроволновке, со сметаной и чашкой чая или кофе - вот идеальный завтрак и для детей, и для взрослых. Сытный, питательный и весьма полезный. Готовим сырники в микроволновке!

Количество порций: 2

Очень простой рецепт сырников в микроволновке, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 79 килокалорий.

Сырники в микроволновке
  • Сложность: Очень простой рецепт
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Сырники
  • Время подготовки: 14 минут
  • Время приготовления: 10 мин
  • Количество калории: 79 килокалорий
  • Количество порций: 2 порции
  • Повод: На завтрак

Ингредиенты на две порции

  • Творог — 250 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Мука — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

  1. Это блюдо очень подходит для выходного дня. Вся семья дома, никто никуда не спешит, и все требуют от мамы на завтрак чего - нибудь вкусного. Но мама тоже человек и хочет отдохнуть. Вот тут вас и выручат сырники в микроволновке :) Получится и вкусный, и питательный завтрак. Я предлагаю испробовать классический рецепт сырников в микроволновке, а потом вы уже (если захотите) сами добавите то, чего вам не хватает по вашему вкусу.
  2. Итак, даю инструкцию, как приготовить сырники в микроволновке:
  3. Смешиваем все ингредиенты, указанные в рецепте.
  4. Тщательно вымешиваем получившуюся массу.
  5. Делим на 6 частей и формируем из них шарики, а потом лепешки.
  6. Слегка смазываем дно тарелки для микроволновки маслом и выкладываем сырые сырники.
  7. Включаем микроволновку на среднюю мощность на 5-6 минут.
  8. Сырники будут немного бледноваты, но если у вас в микроволновке есть функция «Гриль» - вы можете подрумянить их. Подаем готовые сырники к столу со сметаной или вареньем, с чем вам больше нравится :) Приятного аппетита!

 

retseptiposhagovo.ru

≡ Пошаговый Очень простой Рецепт Сырников в микроволновке с фото для приготовления в домашних условиях

Сырники, приготовленные в микроволновке, со сметаной и чашкой чая или кофе - вот идеальный завтрак и для детей, и для взрослых. Сытный, питательный и весьма полезный. Готовим сырники в микроволновке!

Количество порций: 2

Очень простой рецепт сырников в микроволновке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 53 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

Сырники в микроволновке
  • Время подготовки: 8 минут
  • Время приготовления: 10 мин
  • Количество калории: 53 килокалорий
  • Количество порций: 2 порции
  • Повод: На завтрак
  • Сложность: Очень простой рецепт
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Сырники

Ингредиенты на две порции

  • Творог — 250 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Мука — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

  1. Это блюдо очень подходит для выходного дня. Вся семья дома, никто никуда не спешит, и все требуют от мамы на завтрак чего - нибудь вкусного. Но мама тоже человек и хочет отдохнуть. Вот тут вас и выручат сырники в микроволновке :) Получится и вкусный, и питательный завтрак. Я предлагаю испробовать классический рецепт сырников в микроволновке, а потом вы уже (если захотите) сами добавите то, чего вам не хватает по вашему вкусу.
  2. Итак, даю инструкцию, как приготовить сырники в микроволновке:
  3. Смешиваем все ингредиенты, указанные в рецепте.
  4. Тщательно вымешиваем получившуюся массу.
  5. Делим на 6 частей и формируем из них шарики, а потом лепешки.
  6. Слегка смазываем дно тарелки для микроволновки маслом и выкладываем сырые сырники.
  7. Включаем микроволновку на среднюю мощность на 5-6 минут.
  8. Сырники будут немного бледноваты, но если у вас в микроволновке есть функция «Гриль» - вы можете подрумянить их. Подаем готовые сырники к столу со сметаной или вареньем, с чем вам больше нравится :) Приятного аппетита!

 

proretsepti.ru


Смотрите также